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中国人喝中国葡萄酒巅峰对话在北京举办

巨龙平台发布时间 : 2020-06-14 12:21    点击量:179

中新网6月12日电中国葡萄酒,正受到国家及行业极大的关注。6月9日-10日,巨龙平台由中国酒业协会、国家葡萄产业技术体系主办的“中国风土,世界品质——中国人喝中国葡萄酒”活动在京东直播与凤凰网风直播平台如期上线,巨龙平台众多酒业人士齐聚一堂,共同发声,致力于让更多国人爱上中国葡萄酒。

一是通过多年的发展,我国葡萄酒的产品品质得到极大提升;二是通过多年的发展,我国葡萄酒已经初步实现酒种多样化、产品结构以及价格体系合理化的目标;三是我国葡萄酒产业勇于承担社会责任,葡萄酒产业覆盖葡萄种植、葡萄酒生产及销售、酒庄旅游等一、二、三产业融合的超长产业链,为西部地区的社会发展,精准扶贫和美丽乡村建设做出了巨大的贡献。

国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国葡萄酒技术委员会主任段长青表示:中国葡萄酒特点是醇厚、优雅、细腻,适合中国人以谷物为主的餐饮习惯。根据中国人的饮食习惯,巨龙平台我们也推出了葡萄酒中国鉴评体系,这将为中国消费者选酒提供有力帮助。

在6月10日的直播活动中,巨龙平台张裕股份公司总经理孙健,与中粮长城酒业副总经理刘鑫、威龙葡萄酒股份有限公司总经理孙砚田、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司总经理李广禾、中信国安葡萄酒业股份有限公司总经理苏斌齐聚北京,围绕树立品质自信、文化自信、品牌自信,让更多的中国人爱上中国葡萄酒话题展开深度交流。

首先,在中国,巨龙平台葡萄酒还远远没有普及。数据显示,目前我国成年人葡萄酒年消费量人均0.92升,只占世界人均6升的消费量仅仅七分之一左右。孙健指出,2019年中国国产葡萄酒与进口葡萄酒加起来92万吨,相当于12.3亿瓶,而中国适合喝葡萄酒的人群大约10亿,可以得出数据,一个中国人一年只喝1.2瓶葡萄酒,这是一个非常低的数据。因此,当前行业的主要矛盾,是怎么让中国人的餐桌更多频次地摆上葡萄酒。

疫情的冲击,健康饮酒理念深入人心,长期被忽视的家庭消费场景正在兴起。孙健透露,张裕正在筹备主题为“30天葡萄酒烛光晚餐实验”活动——在全国征集一批自愿参与的消费者,张裕给他们提供30瓶酒,让他们在一个月内每天晚上跟爱人、家人分享这瓶酒。张裕希望借由寓意美好的葡萄酒,让爱人、家人重新认识亲密关系,拉近人与人之间的距离。

目前,中国成年人葡萄酒年消费量人均只有0.92升,对比啤酒人均26.9升、白酒人均5.61升,未来拥有巨大的提升空间。与此同时,随着80后、90后、00后年轻主流消费主体的崛起,葡萄酒作为更健康、更潮流、更国际化的饮品,有望获得更大的发展机会。

张裕作为中国葡萄酒的一员,也积极奔走在振兴中国葡萄酒的路上。在今年两会期间,作为中国葡萄酒行业唯一的全国人大代表,张裕公司董事长周洪江就提交了减免葡萄酒产品消费税的建议。周洪江在接受媒体采访时表示,“去年张裕在国家降费减税的基础上,税负达到22%,我们和欧洲以及国际上生产葡萄酒的国家最高税负相比也是较高的。”

为什么提出减免葡萄酒产品消费税的建议,周洪江说:“首先,葡萄的种植不需要良田,占用的是一些贫瘠土地,特别是我国的西部,像新疆、宁夏这样一些地方;其次,大家都知道澳大利亚、智利这些国家现在都是零关税,由于我们税负比较高,再加上海外的冲击,这对我们中国葡萄酒行业冲击比较大。2019年张裕取得11个亿的净利润,但整体来看我们的行业大多不太景气。有句话说叫‘独木不成林’,作为走在前列的张裕,我们呼吁国家在政策上,能鼓励、扶持行业的发展,这也是我提出这个建议的缘由。”

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