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长城酿造集团打造国产葡萄酒民族品牌

巨龙平台发布时间 : 2020-03-16 11:22    点击量:166

巨龙平台其实不然,早在上世纪70年代中国就已经自主研发出干白葡萄酒的工艺,独立自主,艰苦奋斗,开创先河,实现中国现代葡萄酒工艺的第一次突破。1976年,长城酿造集团前身——沙城酒厂的葡萄酒科研攻关小组在“红酒泰斗”郭其昌带领下,成功研发了以我国特有的龙眼葡萄为原料的中国第一瓶干白葡萄酒——沙城干白葡萄酒。就此,也就意味着拥有我国自主知识产权的干型葡萄酒工艺横空出世,填补了我国自行研发干型葡萄酒历史的空白。干白葡萄酒投入生产后,于1977年走出国门,先后出口美国、马来西亚、新加坡、英国、加拿大、澳大利亚等10余个国家。既惊艳了世界,也为国家出口创汇,沙城葡萄酒光荣的完成了重大的历史使命。

长城酿造集团还将依托5000平米的中国第一瓶干白葡萄酒的果酒车间,以及存有大量的原始生产科研资料等历史文物,建造中国第一瓶干白葡萄酒博物馆,打造葡萄酒文化中心、储藏中心、品鉴中心、体验中心、培训中心。此外,长城酿造集团沙城酒庄将建设成为生态、花园式酒庄,打造“酒旅”为主题的特色旅游项目,通过葡萄酒主题文化产品、旅游产品,以及葡萄酒品鉴等活动,引导农户建设观光采摘园、家庭农场、现代农庄,衍生产业链条,开创“葡萄酒产业+人文旅游+生态旅游”的新型多维度发展模式。

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