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葡萄酒大師教你如何識

巨龙平台发布时间 : 2019-12-30 10:39    点击量:139

巨龙平台眾所周知,假酒是我們中國的葡萄酒愛好者們心中永遠的痛。試想,數千元消費了一瓶低劣的假酒不僅是損失了錢財,同時也是損害了面子,最重要的是損害了健康,那么,為了解決這個問題,很多的葡萄酒大師都總結出了識別假酒的一些辦法,本文就給大家介紹一下。

在中國南部城市,頂級葡萄酒酒瓶交易市場尤為活躍,一個頂級葡萄酒瓶的價格可以賣到500至1000元。這是因為制假販在買到原裝酒瓶后,可以往里面重新灌裝其它葡萄酒,然后以高價賣出。由于此方法操作簡單,因此,這是目前市場上最受歡迎的一種造假手段。

給你支招:由于要置換軟木塞和酒帽,因此對比原裝酒帽通常是個不錯的辦法,觀察酒帽的質感和顏色。此外,頂級酒莊葡萄酒的軟木塞通常比普通的軟木塞要長,品質要好。其實最簡單的識別方法就是品嘗劣質的葡萄酒通常口感平淡如水。

給你支招:通常這種酒瓶品質低劣,酒帽通常過新或者形狀不對,軟木塞通常過短且十分粗糙。最重要的是,很多老年份的葡萄酒酒帽上通常會有灰塵,而假酒酒帽則會顯得很新。另外,假酒的酒標也會顯得過新,這是使用便宜的油墨造成的,使用毛巾和水很容易就能把這種油墨擦掉。

對于老年份的葡萄酒來說,酒標有些許損毀是很正常的,如果酒標完好無損則可能是贗品,或者是置于過干燥的地點貯藏造成的。如果葡萄酒置于合適的濕度下保存,其酒標肯定會有些許損毀。此外,假酒酒標上通常會出現拼寫錯誤以及字體變化等錯誤。

最后呢,告訴大家,如果一款酒的酒標太過于完美,或者是和其他對比其年齡來說保存的太過完整,這樣,就要小心了,這可能就是假酒。還有,就是別相信天上會掉餡餅的事情,對于葡萄酒來講,是絕對不能貪圖小便宜的,購買要從正規的渠道購買,別隨便購買小商販提供的葡萄酒。

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